Kavring är ett klassiskt svenskt rågbröd – mörkt, saftigt och lätt sötat med sirap. Det bakas långsamt, vilket ger en tät, smakrik konsistens och en naturligt lång hållbarhet.
Mellbykavringen har bakats enligt samma hantverksrecept i över 100 år. Ett mustigt rågbröd, skållat och jäst på surdeg för rik smak och lång hållbarhet. Bakat långsamt i två timmar – ett riktigt svenskt klassikerbröd.
